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以為人父的Samson對我說：「其實我好鍾意父親節，收到禮物當然開心啦，有愛女同我慶祝，一樂也！」這位好爸爸雖忙於慶祝父親節，但也不忘分享好消息，中環置地文華酒店與保時捷汽車的新合作計畫，日前Samson已作實地視察，他認為值得推介！ 今年特別提議孝順一族，把吃、喝、玩樂等父親節禮數「放大合併」成兩日一夜「名牌厚禮」，行程如下：星期六入住中環置地文華酒店豪華客房，星期天早上，一家人於Amber法國餐廳享用早餐，跟著爸爸駕保時捷Morning Drive，小朋友和太太則在房內的直徑七呎大浴缸享受浸浴，偷閒小休，下午四時正退房……不是異想天開，說的是置地文華酒店的主題住宿，酒店早前的經典Bur台中太平住宿berry主題項目便很受歡迎，今次輪到「保台中太平住宿時捷×置地城中度假」玩意。台中太平住宿整個主題住宿套餐六千八百元起，包括L600級別或以上豪華客房、三小時保時捷駕駛體驗，Amber野餐美食籃、保時捷精美禮品、自選主題浴缸浸浴、一千元水療或晚餐消費額、Amber法國餐廳早餐套餐或MO Bar自助早餐、免費房間酒吧歎無酒精飲品、兩瓶啤酒及三款地道小吃等等。 任職秘書的太太常說中環置地文華酒店房間很搶手，老闆級貴客們總嚷著要住置地文華，所以採訪拍攝完畢，即致電太太提及這個新住宿項目，她得悉退房時間為下午四時，已即有決定：「咁抵，立刻訂房，今台中太平住宿年的父親節禮物啊！早上你享受名車駕駛台中太平住宿樂，我和囡囡歎浸浴，之後一齊吃Amber美食。」台中太平住宿一向精明消費的她認為,抵玩不止於可駕駛全新911 Carrera S及豪華套房住宿，而是整個配套，吃喝玩樂均有專人精心按排，不用自己費神。跑車預早安排泊在酒店，車上有風乾五十六個月的Dehesa火腿等貴價小食，揮揮手就有代客泊車，早餐在米芝蓮星級餐廳用餐，還有任歎的免費房間Mini Bar，而文華的SPA早已聞名中環，Package已包括一千元的SPA消費額……最重要是下午四時才退房，對於五星級酒店，這是VIP才可享有的服務。

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執筆時太太已貼心地於酒店網頁訂房，我當然窩心地「照單全收」，所以說這是父親節的用家真心推介呢。 筆者常到置地文華酒店豪華套房訪問名牌CEO或創辦人，早已熟知是次住宿項目的L600和L900套房的豪華程度，但採訪時仍不禁再三細味整個房間的美學，其美不在於面積，重點是設計得當，單是沙發已用上三種不同物料，舒適度滿分，窗戶可讓自然光穿透客廳、睡房，做到漸變光暗效果，客廳中的展示式櫥窗雪櫃，專用作擺放Amber的小食。「保時捷×置地城中度假」套餐由＄6,800起，於即日（6月19日）至12月31日（六）內，包括香港公眾假期期間供應。

飯店BUFFET 中東風、星國味端上桌 聯合新聞網 2016/06/19 06:30(17小時前) 夏天容易食慾不振，飯店BUFFET換口味，主打異國料理美食節，台北君悅酒店凱菲屋7月6日前，午、晚用餐時段推出「中東食趣」，包括現點現作沙威瑪、炸鷹嘴豆餅、中東麵包布丁、台中太平住宿釀中東蜜棗等多樣風味料理，台北W飯店THE KITCHEN TABLE「星鮮貨」新加坡海鮮美食，招牌香辣蟹、酥炸金黃麥片老虎蝦讓人停不箸。 提起中東，你的腦子裡會浮現什麼畫面？是肚皮舞、水煙還是一望無際的沙漠？在地理環境與文化因素交互作用下，中東料理所呈現的多元飲食特色，頗能激起台灣食客的好奇心。台北君悅酒店行政總主廚陳萬欽表示，規劃過程中，除了想呈現道地口味，也希望顛覆既有印象。 以國人最熟知的沙威瑪來說，不同於坊間慣用的美乃滋與熱狗麵包，凱菲屋改用口感更為清爽的酸奶，搭配富嚼勁的皮塔麵包，讓民眾更能體驗經典佳餚的傳統風貌。 烏姆阿里(Umm ali)則是中東常見甜點，最大特色是要趁熱吃，才能感受綿密口感與奶香。先將麵包放入加糖的牛奶中，等麵包吸飽牛奶後送入烤箱烤，之後再將麵包表層塗抹奶油、撒上乾椰絲及乾果仁再次送入烤箱，略帶焦香的外表與軟綿內餡，搭上爽脆果仁，口感層次多。台中太平住宿新加坡是亞洲各風味美食的匯集之都，台北W飯店邀新加坡威斯汀酒店主廚楊永恩來台客座，一口氣呈現經典華人料理、娘惹菜及印度美食，必嘗招牌菜有加入花生、炸魚、黃瓜與雞蛋佐菜的椰漿飯，餐檯上提供近40道口袋私房料理，6月底前用餐就有機會獲得新航台北、新加坡來回機票與新加坡威斯汀酒店三天兩夜住宿券。

中國最美湖泊青海湖迎黃金旅遊季 全域個性游成主流 北京新浪網 (2016-06-19 23:09) 分享| 分享至新浪微博 分享至facebook 分享至PLURK 分享至twitter 友善列印 原標題：中國最美湖泊青海湖迎黃金旅遊季台中太平住宿全域個性游成主流 中新網西寧6月19日電(記者張添福)記者19日從青海湖景區保護利用管理局獲悉，隨著青海氣溫上升，加之中高考相繼結束，「中國最美湖泊」青海湖將迎來黃金旅遊季。同時，相對於幾年前團隊游「熱」，現在，青海湖全域個性深度體驗游成絕對主流方式。 青海湖景區保護利用管理局旅遊管理處副處長陳德輝說，每年五月，斑頭雁、鸕鶿等遷徙至青海湖的候鳥數量達最大值，且近些年候鳥數量穩中有升，今年青海湖鳥島五月觀鳥人數同比增長27%。六月初，很多遊客赴青海湖流域觀看旗艦物種湟魚洄遊奇觀，現在，湟魚洄遊已成為青海湖旅遊的最新名片。台中太平住宿「隨著六月中高考相繼結束，青海湖旅遊呈現明顯升溫態勢，青海湖將迎來最美黃金旅遊季。」陳德輝說。 「以前，70%的遊客是團隊游，目的地以青海湖的幾個傳統景點為主，現在，青海湖旅遊資源的知名度和美譽度越來越高，環湖區域自駕、徒步、騎行、露營等全域、個性深度體驗游成絕對主流。」陳德輝分析說。 「來青海湖，其實不能僅僅只看湖。」湖南常德的李洪波、馬曉燕夫婦，正包車開啟為期兩天的環湖360公里「朝聖之旅」。 環湖大半周后，馬曉燕感慨說，「青海湖來一次肯定不夠，因為她足夠大，不同季節，環湖一周都有不同的生態景觀，下一次，要換個季節來。」 去年七月，自駕遊客因停車觀賞青海湖畔的油菜花，導致環湖交通要道大面積堵車。 「今年在環湖沿線修建了九個大型停車場，景區內部也在擴建停車場，以緩解自駕游造成的『腸梗阻』。」陳德輝說，青海湖南線交通要道還將實行客貨車分流，來緩解交通壓力，使得黃金旅遊季平穩有序。 除此之外，陳德輝介紹，今年還整治了青海湖王牌景點二郎劍門口的小飯館，搬遷至民俗風情小鎮經營，並對旅遊市場常態化管理，對餐飲單位實施最高指導價政策，還將對青海湖沿線的帳篷賓館進行治理。